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詳細資料ISBN:9789865770839 叢書系列:EASY 規格:平裝 / 208頁 / 13 X 21 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介網路上都有?那你就錯了。 岸朝子精選、本書80%店家在中文網站、部落格上查不到! 行家也讚嘆、絕對隱藏版的伴手禮全攻略。 這裡的驚奇,在於—— 「嚐盡傳統和味,享受西洋新風。」 ──MIYABI日本傳統文化召集人 王文萱(DOCO) ◎到處都是百年老店的京都,有家賣銅鑼燒的一個月只營業三天,你吃過沒? ◎日本獨一無二的金平糖專賣店,就在京都綠壽庵清水。 ◎連碗都可以吃下肚的老店新創意茶壽器,最適合拿來祝福長輩長命百歲。 ◎鼎鼎大名的「御池先生」是朝聖老饕必買的煎餅。 ◎被明治天皇譽為日本第一的吉備糰子,有著桃太郎傳說;包裝上的可愛插圖,最適合送小朋友。 甫發行即狂賣30萬冊的《東京五星級伴手禮》美食評論作家, 擔任美食記者58年以上、富士電視台《料理鐵人》評審員的岸朝子, 集合畢生功力,走訪全日本10大區,挑選出368間最具特色的伴手禮專門店, 讓你以後到日本旅行,絕對不再只買跟大家一樣的香蕉蛋糕、巧克力…… 關西: •只要吃了跑井餅,就能免除刀劍之災,從江戶時代就是武士的最愛。 •為什麼要特地到日本吃洋派的起司蛋糕?因為這是起司蛋糕界的安徒生。 •祈求勝利而製作的線切麻糬,最適合拿來送禮。 •趕不上祇園祭,那就用祇園稚兒麻糬過過癮吧。吃了還能消災招福! •深受歷代天皇喜愛的味噌松風,入口讓人如身處寂靜海岸,只聞松風響。 •板米花糖因為能夠久放,甚至成為南極考察團及登山隊的備糧。 •誰說烤地瓜搬不上檯面?在古都奈良,聞名百年的手烤地瓜燒才是極致美感。 •鬆軟又帶酒香的薄皮饅頭,降低甜度的口味很大人。 中國: •跟切片梨子長得一模一樣的鳥取名產二十世紀,伴手禮的創意就在這裡。 •三百多年來一脈單傳的元祖生薑糖,是薑糖中的極品。 •整顆當季麝香葡萄,直接做成的和菓子,連在日本國內都很罕見。 •吃過一次便永生難忘的阿薄雪,讓人真以為是春天的薄雪! •在廣島,販售紅葉饅頭的店家超多,知道該買哪一家才真厲害。 •完美呈現故鄉媽媽味道的櫔麻糬,成為最著名的地方特色。 這裡每個縣市,都有獨特的伴手禮, 買什麼才不會錯、能展現個人品味…… 本書在日本有「一家應保留一冊」的聖經級地位, 告訴你哪裡買五星級伴手禮——說是送人, 但你絕對會先買來滿足自己。各界推薦 MIYABI日本傳統文化召集人 王文萱(DOCO) 旅遊生活部落客 艾瑪 日本自助旅遊中毒者 林氏璧 日本美食作家 和菓子 樂吃購!日本人の日本旅遊指南 |
搜尋參考資料: 1.博客來-美食教母岸朝子的京都•關西五星級伴手禮 書名:美食教母岸朝子的京都•關西五星級伴手禮,原文名稱:全国五つ星の手みやげ,語言:繁體中文,isbn:9789865770839 ... www.eslite.com/product.aspx?pgid=1001191562419022Translate this page 美食教母岸朝子的京都.關西五星級伴手禮 + 旅行, + ,網路上都有?那你就錯了。 岸朝子精選、本書80%店家在中文網站 ... www.kingstone.com.tw/3hrs/book_page.asp?kmcode=...Translate this page 美食教母 岸朝子 的 京都‧關西五星級伴手禮,作者:岸朝子,出版社:大是,isbn:9789865770839 www.taaze.tw/sing.html?pid=11100748853Translate this page taaze讀冊生活網路書店<<美食教母岸朝子的京都•關西五星級伴手禮>> 美食教母岸朝子的京都•關西五星級伴手禮 全国五つ星 ... blog.xuite.net/explicitmdfi/blog/330382302-美食...Translate this page 順便附上美食教母岸朝子的京都-關西五星級伴手禮的網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/skysun/products/0010675916 美食教 ... 美食教母岸朝子的京都•關西五星級伴手禮 |
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